برنج شمشیری خوش پخت اعلا

3 دیدگاه برای برنج شمشیری خوش پخت اعلا

1. 

   4 از 5

   3 نظرات

   صادق خسروی – تیر 24, 1398

   من همیشه برنج میخوام از اینجااا میخرم
   مطمان ازشون خرید میکنم چون اگه از برنج راضی نباشم و برگدونم اونا جنس رو پس میگیرن تو مولوی هستن خودتون برید امتحان کنین

2. 

   5 از 5

   3 نظرات

   امیر ارجمندی – اسفند 12, 1397

   برای انتخاب و خرید برنج چه کارهایی را باید انجام دهیم :
   برای داشتن پلو سفید و قد کشیده باید اول از همه در نظر داشت که نوع برنج خیلی مهم است. از برنج مرغوب استفاده کنید. بعد اینکه برنج تازه و برداشت محصول همان سال نباشد. برنج کهنه تر کیفیت بهتری خواهد داشت. دانه های برنج باید باریک و یکدست باشد و داخل آن دانه های شکسته و خرد شده نداشته باشد و رنگ همه یکدست باشد. داخل آن دانه سفید و گرد نداشته باشد.
   برنج را موقع خرید برای اینکه بدانید معطر است ، داخل کف دست می ریزید و از نزدیک به آن با نفس دهان می دمید! در همان حال می شود عطر برنج را حس کرد.
   معمولا یکدانه آن را زیر دندان می جوند. زیر دندان باید سفت و محکم باشد اگر چند تکه خرد شد برنج بدی نیست می شود وقت گذاشت و آن را امتحان کرد! و اگر خردتر و در واقع پودر شد به امتحان از طریق پخت هم نمی ارزد.
   به هرحال با چند بار امتحان می شود به نحوه تهیه بهتر آن دست یافت.

3. 

   5 از 5

   3 نظرات

   محمد امامی – مرداد 9, 1397

   برنج بسیار با کیفیت و عالی و خوش پخت
   مناسب برای رستوران ها، کترینگ ها و آشپزخانه های سراسر کشور