گلپر گیاهی است معطر که می توان از تمام بخش های آن در صنعت غذا و دارو استفاده کرد، با ریشه هایی ضخیم و برگ های کاملا بریده که پیشینیان برای آن خواص بسیاری شمرده اند، از جمله اینکه موجب نیروی بدن می شود ولی متاسفانه زیاد مورد توجه قرار نگرفته است.
در طب سنتی، گلپر، هضم کننده غذا و تقویت کننده معده است. برای بهره بردن از خواص ضد نفخ گلپر، خوردن گلپر ذهن را باز و حافظه را زیاد و فراموشی را کم و برای بی حسی اعضا مفید است.
غیر از خواص درمانی از دیگر کاربردهای گلپر در طب سنتی، “تلطیف گوشت ها” به خصوص گوشت آبزیان و ماهی است و توصیه می شود به عنوان ادویه در پخت ماهی از گلپر استفاده کنید .
گلپر تازه و به صورت کلی ادویه جات تازه و درجه یک را از این فروشگاه اینترنتی خرید کنید .
5 از 5
2 نظرات
سیما بهرمان –
گلپر آسیاب نشده است ، اما خیلیی خوب بود . هم با اسفند میشه استفاده کرد، هم آسیابش کرد و رو انار و…. ریخت .
شادی خدیانی –
گلپر گیاهی است معطر که می توان از تمام بخش های آن در صنعت غذا و دارو استفاده کرد، با ریشه هایی ضخیم و برگ های کاملا بریده که پیشینیان برای آن خواص بسیاری شمرده اند، از جمله اینکه موجب نیروی بدن می شود ولی متاسفانه زیاد مورد توجه قرار نگرفته است.
در طب سنتی، گلپر، هضم کننده غذا و تقویت کننده معده است. برای بهره بردن از خواص ضد نفخ گلپر، خوردن گلپر ذهن را باز و حافظه را زیاد و فراموشی را کم و برای بی حسی اعضا مفید است.
غیر از خواص درمانی از دیگر کاربردهای گلپر در طب سنتی، “تلطیف گوشت ها” به خصوص گوشت آبزیان و ماهی است و توصیه می شود به عنوان ادویه در پخت ماهی از گلپر استفاده کنید .
گلپر تازه و به صورت کلی ادویه جات تازه و درجه یک را از این فروشگاه اینترنتی خرید کنید .
سیما بهرمان –
گلپر آسیاب نشده است ، اما خیلیی خوب بود . هم با اسفند میشه استفاده کرد، هم آسیابش کرد و رو انار و…. ریخت .