سماق بسیار طبیعی و مناسب برای کباب . طعم فوق العاده به کباب میده. حتما امتحان کنید . قیمتش قابل مقایسه نیست
5 از 5
2 نظرات
پژمان ایمانی –
طبيعت سماق سرد و خشک است و به تنهايي هيچ ويتاميني ندارد، اما حاوي مقادير کم برخي از املاح معدني همچون کلسيم، آهن، پتاسيم، منيزيم، فسفر و… است و خواص اصلي آن به تانن و ترکيبات فنلي موجود در آن مربوط مي شود. سماق داراي رنگ هاي قرمز، بنفش، قهوه اي و سياه است . معمولاطعم سماق کمي گس و گاهي تلخ است .
فاطمه محمدپور –
سماق بسیار طبیعی و مناسب برای کباب . طعم فوق العاده به کباب میده. حتما امتحان کنید . قیمتش قابل مقایسه نیست
پژمان ایمانی –
طبيعت سماق سرد و خشک است و به تنهايي هيچ ويتاميني ندارد، اما حاوي مقادير کم برخي از املاح معدني همچون کلسيم، آهن، پتاسيم، منيزيم، فسفر و… است و خواص اصلي آن به تانن و ترکيبات فنلي موجود در آن مربوط مي شود. سماق داراي رنگ هاي قرمز، بنفش، قهوه اي و سياه است . معمولاطعم سماق کمي گس و گاهي تلخ است .