- بهین بین
- /
- ادویه جات و ادویه های مدرن
- /
- پودر دارچین
مشاهده سبد خرید “مویز خارجی اعلاء” به سبد خرید شما افزوده شد.
مشاهده سبد خرید “مویز خارجی اعلاء” به سبد خرید شما افزوده شد.
مشاهده سبد خرید “پودر سیر” به سبد خرید شما افزوده شد.
فاطمه خانزاده –
ادویه کاری، ادویهای است که در آشپزی شرق دنیا به خصوص پاکستان، هندوستان و افغانستان از آن استفاده میشود، اما امروزه اکثر کشورها از این ادویه در تهیه غذاهای مختلف و در پخت غذاهایی که نیاز به ادویه خاص ندارند، استفاده میکنند.
پودر کاری مخلوطی است از زردچوبه، دارچین، سیر، هل، زیره و گشنیز است.
عنصر اصلی ادویه کاری در تمام کشورها زردچوبه و فلفل است که موجب رنگ زیبا و خاصیت فوقالعاده آن میشود.
محمدکاظم سیاحی –
دارچین خوب برای دم کردن چای و …